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新竹蜂蜜王*鼎豐養蜂場*
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嗡~嗡~嗡~歡迎來參觀 新竹蜂蜜王< 鼎豐養蜂場>的園地,我們所有的蜂蜜產品皆為自產自銷,百分百純蜂蜜~給你掛保證的食品~讓你吃的安心、吃的健康!當季現採鮮收~蜂蜜、龍眼蜜、咸豐草蜜、花粉、蜂王乳...等商品。洽詢訂購專線:(03)551-2688;傳真(03)555-7268;大量團體訂購可另享專屬優惠喔!!
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陳釀好&quot;醋&quot;知多少?就讓鼎豐養蜂場來跟您分享喔~


◎什麼人最需要吃醋?
-->酸性體質、年紀較大、重口味飲食、暴飲暴食、精神壓力大、代謝不良體質者。

現代人飲食脂肪及蛋白質攝取過多,造成酸性體質、人工化學物添加物太多、及生活作息不正常、代謝失調……皆易導致體質酸化,導致機能代謝障礙、衍生病變。若能在飽食之餘,適度吃醋來中和平衡體內酸鹼值,對養生有莫大助益。

◎鼎豐養蜂場何以要選用頂級蜂蜜來做醋的基質?
-->蜂蜜具大量維生素與礦物質、更屬天然單糖類,酒化過程不產生有害人體之雜醇,在醋化的過程單純易於分解轉化、成品更保有蜂蜜的獨特性及風味。

鼎豐蜂蜜釀造醋的優點為採自然發酵,在糖化、酒化、醋化的過程,微生物對原料中蛋白質的分解和微生物的新陳代謝,完整的發酵作用,加上後熟階段的蘊釀,經由演化所產生出的風味,可謂入口柔綿、迴味悠長、酸得粉有內涵哩!唯一的小缺點就是發酵過程費時、成本偏高。


◎為何建議選擇鼎豐養蜂場陳釀蜂蜜醋?
-->鼎豐養蜂場隆重推出純天然釀造的陳釀蜂蜜醋,順暢潤喉,延長酵素在體內細胞停留時間,維持活性,供給營養;另一方面讓氧化作用、新陳代謝更順暢,改善身心健康。

鼎豐養蜂場在這裡告訴您~~一般我們接觸到的倒底都是些什麼醋?
一、浸泡醋--一般人總喜歡把水果、香草、五穀等用醋浸泡,即所謂浸泡醋的由來,但往往忽略醋的由來。(醋還是得選用傳統釀造的好醋才能達到養生的效果喔!<--點我看製程)
二、速成釀造醋--直接以酒精及相關添加物調配後做速成發酵、雖標榜釀造醋,但可明顯感受到嗆鼻、刺舌、酸辣,可說只有酸味,沒有其內涵,很難期望它能在營養和健康上產生什麼效益。
三、商品醋--就是以某些化學原料:冰醋酸、檸檬酸、蘋果酸、谷氨酸、香精、糖......等調味料合成,通常只注重於味道卻沒有釀造製程,所有皆來自化學原料合成,幾乎沒什麼營養價值,對人體可謂成事不足ㄚ!搞不好還會讓您吃壞身體喔!


 

價格實在品質優   甜甜蜜蜜好滋味


新竹鼎豐養蜂場
電話:(03)551-6288
傳真:(03)555-7268
官網:
www.honey-888.com.tw


 

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